Делаю так.
Тесто: 2 ст муки, 1ч.л сухих дрождей, 1ч.л соли, 150 гр. воды, 5 ст. л. растительного масла. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка: для соуса беру 3-4 помидора, снимаю кожицу, режу мелко и на сковороду, чтобы жидкость испарилась, когда испарится добавляю...