Такие йогурты можно делать из любых сухих аптечных молочных бактерий, типа линекс, йогурт, наринэ и т.д. Очень классная вещь, особенно для маленьких деток.
Я его часто делаю так же из "активии":
Для приготовления кефира нам понадобиться: молоко, кефир "Активиа" без добавок, термос и обычный...