Кстати, есть рецепт домашнего твердого сыра. Делаем его с незапамятных времен.
Продукты:
1кг творога
1 литр молока
100гр сливочного масла
1ч.л(без верха) соды
1ч.л.(с верхом) соли
1 сырое яйцо.
1. молоко довести до кипения и положить в него размягченный творог.
Проварить 5-10 минут. (от этого...