так можно описать про каждый ресторан возьмём ту же якиторию, бывает выходишь офигевший от качества обслуживания в восторге от суши довольный, что слон, а бывает ждёшь час!!! свой несчастный сет в полупустом зале и думаешь, это 3,14здец. Так что думаю, что просто попали на депрессивный персонал...