Тут много умного про белок говорили, это радует. Но вот только животный без растительного не усваивается. В лучшем случае проходит транзитом, в худшем случае гниет в кишечнике... Обо всем этом рассказывают на школах питания. Там же есть программы по набору мышечной массы и снижению веса (кому...