очень даже сезон))) на любом рынке, там где овощи маринованные ( корейская морковка, капуста, чеснок...) спросите. У них эти листья уже готовые соленые продаются на кг, дома готовите фарш, заворачиваете и фсё))) потом все просто готовится. Ну и соус еще 5 мин. Я делаю греч йогурт с чесноком...