Классный кофе в зернах свежей обжарки у ребят Cascara называются.
Много разных сортов. Подскажут что лучше именно для метода в котором вы завариваете. Кофе весь в зернах, но если нужно сделают помол.
Единственный минус, что обжаривают несколько раз в неделю, по мере заказов, и есть вероятность...