Нещодавний вміст від Ktenante

Re: Предлагаю ходить по грибы Спасибо огромное! А то такие симпатичные, очень было интересно узнать, кто они.

Re: Предлагаю ходить по грибы Привет форумчане! Подскажите что за грибы? Коричневый - наверное рядовка какая-то, оранжевый - говорушка или лисичка?

Re: Предлагаю ходить по грибы Вы знаете, это наверное смотря сколько ему и как быстро приготовили после того, как срезали. У меня был свежий-свежий. В целом ничего, гриб как гриб - в жареном виде на деревяшку не похож. Нормальный. Жду когда следующие вырастут, за неимением других :) Во всяком...

Re: Предлагаю ходить по грибы Это не намек, это садизм :) Нам же тоже хочется. Впервые попробовала в это году трутовик ... с горя...

Re: Предлагаю ходить по грибы Люди, которые ездят на авто, знаете как рискуют? Покруче грибников, если новости почитать. Понятно, что грибы - это риск, и вместо зеленушек съели что-то другое.

Re: Предлагаю ходить по грибы Готовила и маринованными, и солёными. Вымачивать 3дня. Соленые ещё солятся, а маринованные ели - не опята конечно, но так ничего, съедобно. С картошкой норм. Готовила впервые. За рецепты всем грибникам спасибо, рецепт от опытных почти знакомых людей вызывает больше...

Re: Предлагаю ходить по грибы Спасибо ) Не люблю вымачивать - раза 3 пробовала выточить горькушки, в итоге скисали. Зачётная у вас ванна груздей :) у нас поменьше было. Собирали под Мурафой. Мне кажется, там и сейчас грибы есть.

Re: Предлагаю ходить по грибы Спасибо, как раз название и интересовало так как что сыроежки, что зонтики встречаются часто, но их такое множество, что сложно разобраться. Сыроежки вчера все надгрызла, оказались едкие на вкус, кроме нескольких светло-грязно-розовых и зелёных. Зонтики побоялись...

Re: Предлагаю ходить по грибы Спасибо большое! Как раз очень нужен рецепт

Re: Предлагаю ходить по грибы Ах как жаль. Хотелось упростить и ускорить задачу. Подскажите ещё плиз, что за сыроежка и что за зонтик на фото?

Re: Предлагаю ходить по грибы Насобирала черных груздей. Раньше никогда не приходилось их собирать, ну и соответственно, готовить я их не умею. Подскажите плиз, что с ними делают? Только солят, или можно жарить? Если солят, то можно как-то без вымачивания?

Re: Предлагаю ходить по грибы Повезло что расстройства не было. Сыроежек много разновидностей, эта не съедобная

Re: Предлагаю ходить по грибы Это точно под нашим Харьковом столько грибов в такую сушь? :) Кажется, это не возможно, это какой-то другой Харьков наверное...

рядовка лиловоногая выживет, вчера собирали. Ну и вешенка замороженная тоже нормально - нет никакой разницы, в морозилке ее заморозили или на улице. Однажды топором вешенку собирали - случайно попалась, ножом срезать не удалось :)

на викигрибе как-то противоречивые данные о ее съедобности, а так - да, действительно этот гриб. Строфария корончатая