1) Всё, что 100 грн и ниже, как правило барахло, если не сильно б/у. Со 140 и выше - уже можно присматриваться.
2) Жёсткие узкие сёдла как раз и придуманы для удобства (лучше, конечно, надевать велотрусы с памперсом, но до 30 км при небольшом весе не критично).
К ним надо привыкать, но это...