Даже если и была сумма реальной стоимости квартиры прописана в договоре купли-продажи, то исключительно в национальной валюте. При расторжении продавшая осталась бы при своей квартире, а вот купивший остался бы с обесцененными деньгами. Поэтому он и отказался, естественно. А вступать в разборки...