Скорее всего это произошло по неосмотрительности и халатности самой продавщицы, открыла двери скорее всего сама. Если бы выломали дверь, она могла бы поднять тревогу. Знаю точно в киосках сигаретных есть что то типа тревожных кнопок (у меня была когда то история, когда я повздорил с продавщицей...