Re: Предлагаю ходить по грибы
А я бы груздей пособирала как раз... Только мы их не солим, а маринуем.
Помыть хорошо, само собой, потом 3 раза закипятить на 2-3 минуты, воду слить.
Дальше в банки и залить обычным грибным маринадом, как и маслята или опята,
+ специи гвоздика, горошек... От уксуса...