Правильно міслите, товарищ!
В те пару минут, пока спираль работала, зерна зеленого кофе стали интенсивно и неравномерно темнеть, чего не могло быть при нормальной температуре. Я потому и говорю, что спираль разогрелась выше нормы.
Мозгов в этом устройстве, кроме термореле и предохранителя нет...