Вопрос поставлен некорректно. Правильнее вопрос акцентировать на направлении пасеки. Например, сколько мёда можно получить от семьи средней силы в конкретных условиях местности.
Я, например, не ставлю перед собой задачу максимальных медосборов от каждой семьи потому что пасека матковыводная...