Нещодавний вміст від Arikoff

Тема закрыта ___

А ещё есть ассоциация барменов и рестораторов Украины - найди её у Вас - там много всего полезного и редкого (спец оборудывание для баров).

А нарды, шахматы резные делать умеет? Я бы покупал нормально.

Затраты: 1. аренда помещения 2. оборуд-е (плита, жар. шкаф, фритюрн., мойки (посуда, полоскание, овощи, мясо), кофе-маш, рабоч. инстр.(ножи, ножницы, давилки, дробилки...), сковорода проф., разделочные столы, холодильники, морозильники, вся посуда, тв-двд-тарелка-музц-караоке) 3. Персонал...

У вас полюбому веселее. У нас в тематические повваливали по пол ляма зелёнки - теперь или продают или ждут чего то (прихода наверное). А работают только комплексные развлекухи (бил, диско, рест, гост) или дешёвые вонючие чарочные. А иначе ты обречён... А с закрытием автоматов - за месяц 10 кафе...

у меня было кафе год. Если не будет дискаря с тёлами ничо хорошего не ждёт тебя. А так же необходимо делать ставку на банкеты и корпоративы. Иначе не окупятся расходы на лицензии, зп квалифицированных поваров, барменов. Вообщем, темка не очень. Я бы не посоветовал заниматься этим.