Бред ты какой то несёшь.
Если бы химия в продуктах была вреднее ртути, ты давно бы уже умер или даже не родился бы.
Будешь всю жизнь беречься от продуктовой химии, а умрёшь от ртути.
Не ем всякую гадость и не использую в быту ядовитый ширпотреб, тем не менее это не мешает мне интересоваться...