Раньше мы часто ели плавленные сырки. Но сейчас перестали. Говорят, что вредно, да и резались обычным ножом с трудом, из-за своей мягкости. Поэтому использовала специальный нож для сыра. Теперь стараемся есть только твердые сыры Пармезан, Голландский. Вкусные и полезные.