Когда Вы хотите заказать вкусную пиццу, то Вы думаете о том, есть ли у доставки городской телефон, о том, до скольки работает заведение? Это уже нюансы. И кстати, даже доставка, во мноооогих пиццериях не бесплатная.
А все те минусы, которые Вы перечислили- это уже "специфика" для клиента...