Фойе КиноТеатраХФ

[ZЗоя]

Я сегодня итальянка ..

#буфет.

..ньокки / gnocchi из фильма Крестный отец-3.

Ингредиенты:
..для теста -
1,5 cт. воды
45 г сливочного масла
½ ч. л. соли
маленькая щепотка черного молотого перца
маленькая щепотка тертого мускатного ореха
60 г просеянной пшеничной муки
2 крупных яйца

..для ньокки -
0,5 кг рассыпчатого картофеля
200 г теплого заварного теста
200 г тертого швейцарского сыра (например, эмменталь)
25 г сливочного масла
соль, перец

Приготовление:

Приготовить заварное тесто.
Вскипятить воду, добавить в нее соль, черный перец и мускатный орех.
Растопить в воде сливочное масло.
Снять кастрюлю с огня и вмешать муку.
Поставить кастрюлю на умеренный огонь и мешать смесь до исчезновения комочков муки,
а затем держать на огне еще 1–2 минуты.
Снять кастрюлю с огня.
Сделать в середине массы углубление ложкой и разбить туда яйцо.
Тщательно перемешать и вбить второе яйцо.
Мешать, пока тесто не станет гладким, однородным и при этом вязким.
Накрыть крышкой.

Для приготовления ньокки очищенный картофель нарезать кубиками.
Варить в подсоленной воде до полной готовности.
Слить воду.
Размять картофель, выложить в кастрюлю с толстым дном и слегка подсушить.

Перемешать картофельное пюре со 100 г сыра и тестом.
Посолить и поперчить по вкусу.
Выложить тесто на стол, посыпанный мукой, и раскатать жгуты диаметром 2 см.
Разрезать их на кусочки длиной 3 см.
В глубокой кастрюле вскипятить подсоленную воду, опустить в нее ньокки и
варить 15–20 минут, не давая воде закипеть.
Готовые ньокки должны увеличиться вдвое и легко поворачиваться в воде.
Откинуть на дуршлаг.

Разогреть гриль в духовке до 200 °С и выложить ньокки в форму, смазанную маслом.
Посыпать оставшимся сыром и сбрызнуть растопленным маслом.
Поставить в гриль и запечь до румяной корочки.
Подавать с салатом или телячьими отбивными.

 

[ZЗоя]

Привет, куда ты подевалась сегодня?

та заглядывала периодически, но *такА заклопотана, такА заклопотана*..))

 

[ZЗоя]

можно узнать насколько это действительно

 

[M100]

 

[M100]

та заглядывала периодически, но *такА заклопотана, такА заклопотана*..))

добавляйте чтобы форум ссылки с тик-тока понимал

 

[ZЗоя]

#на правах постера.

ООО «Семейный роман» (2019) Family Romance, LLC

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

..official selection/Cannes Film Festival-2019.
".. поразительная вещь.
люди могут общаться между собой как угодно:
по телефону, по электронной почте, с помощью социальных сетей,
но чем больше становится этих средств связи, тем больше люди испытывают одиночество.
..поэтому стало возможным создание фирмы «ООО Семейная сказка»,
которая предоставляет людям живое общение.
к примеру девочка, у которой никогда не было отца, может хотя бы на несколько часов обрести его.
фирма оказывает и другие услуги, она может даже предоставить человека,
который сможет взять на себя чужую вину или просто оказать кому-то психологическую помощь.
..парадокс..?? любой человек, обратившийся в эту фирму, знает, что его будут обманывать,
однако клиентов у фирмы становится всё больше и больше..."(Вернер Херцог)



вернер херцог=знак качества.
простых вопросов он не задает. простых ответов не дает тем бОлее.
и совершенно не просто так именитый европейский режиссер
развернул эту историю в *японском пейзаже*.
тема для урбанистического общества японии бОлее чем актуальная,
знаменитые и титулованные "магазинные воришки" - в принципе -- о том же.
для любителей неспешного неглупого нетривиального кино.

 

[MalDiva Bali]

есть. и что..??
зачем понимать за что кто то кого то в игнор отправил..??
т.о. человек фильтрует свое пространство для общения.
ничего дурного в этом честно говоря не вижу.
или условную тебя обижает, что у условного него 100 человек в игноре..??))
или обидно когда непонятно за что условную тебя в игнор добавили..??
ну тут имхо вообще - #не моя проблема.

а по поводу

тут вопрос спорный.
и дело не в выдержке или терпении или умении *не видеть* имхо.

зы. здоровый.человек - в жизни - всегда имеет возможность прервать/прекратить общение с неприятной/неприемлемой для него персоной.
просто уйти и делов.
на форуме - просто уйти - не всегда получается))
потому что как раз нездоровые персонажи - таскаются следом по темам где пишет человек.

Условную меня вообще сложно обидеть, хоть некоторые умудряются делать это регулярно... но тут - талант нужОн

+ одна я читаю форум в режиме гостя в 8 из 10 случаев? И т.о. вся эти игноры до одного места?

 

[MalDiva Bali]

Это очевидное нарушение. Вроде мелочь, но именно с такой начинается теория разбитых окон

Я в курсе, но ни ты, ни я не будем так парковаться, даже если будем уверены, что никому не мешаем\ нам не проткнут за это колеса\ не вызовут полицию и т.д., не так ли?
Почему-то...

 

[ZЗоя]

+ одна я читаю форум в режиме гостя в 8 из 10 случаев?

агаааааааа..так вот кто все.эти.люди!! ..попалась..

 

[MalDiva Bali]

агаааааааа..так вот кто все.эти.люди!! ..попалась..

Дак и не скрывала никогда лень эти логины-пароли тыцькать

 

[MalDiva Bali]

При тщательном рассмотрении оказалось, что сметаны там нет тоже...))))))
Талантливо)

Дратути.

И вам не хворать


Мы потрясены вашей проницательностью

...или у вас тоже "бинокль"?D

 

[MalDiva Bali]

А что это на самом деле, баклажаны? (люблю такое)

Кабачки и фета+ то да сё

 

[ZЗоя]

лень эти логины-пароли тыцькать

хм. автовход..??))

 

[MalDiva Bali]

хм. автовход..??))

никада

 

[ZЗоя]

никада

..почему.. можно поинтересоваться..??
это же удобно.

ты и *галочку* не ставишь=выкидывает ..??

 

[MalDiva Bali]

..почему.. можно поинтересоваться..??
это же удобно.

ты и *галочку* не ставишь=выкидывает ..??

привычка...


не поняла про галочку...

 

[ZЗоя]

привычка...

привычка дело такое)) и поменять невопрос если надо.

не поняла про галочку...

ну ты когда логинишься - квадратик для поставить галочку *запомнить*.
тогда - не выкидывает если полчаса молчишь/не шевелишься.

 

[MalDiva Bali]

привычка дело такое)) и поменять невопрос если надо.

ну ты когда логинишься - квадратик для поставить галочку *запомнить*.
тогда - не выкидывает если полчаса молчишь/не шевелишься.

Видимо, пока что - не надо... ни авто, ни галочку

 

[ZЗоя]

Видимо, пока что - не надо... ни авто, ни галочку

ну дело хозяйское конечно)
имхо - и без одного и без другого - неудобно.
вот та же лень - как ты выше сказала - "лень эти логины-пароли тыцькать"(с)
значит тебе не так уж и лень.

 

[MalDiva Bali]

ну дело хозяйское конечно)
имхо - и без одного и без другого - неудобно.
вот та же лень - как ты выше сказала - "лень эти логины-пароли тыцькать"(с)
значит тебе не так уж и лень.

наоборот - нет зависимости