Пиво в домашних условиях

[aviator]

Реальный пивовар тут один- mihanik2, он же mihanik1,он же mihanik0,он же Жора,он же Гоша.))))))))

 

[mihanik2]

Я - нереальный

 

[Radiologist]

и 24 см, это мы уже слышали. По пиву лучше расскажите, что там с экстрактами? Что нового?
НУК, мюнхенский и шоколадный солод никто взять и раздеребанить не хочет? А то у меня баклажки с НУК рванули, пол шкафа разьело (( Ни у кого контактов токаря нет, что б валки выточить? Медные трубы разного диаметра может подскажите где взять за НОРМАЛЬНУЮ цену (6мм 5 метров, 8мм 11-12 метров метров (кусок 10 метров и кусочки), 10мм 0,2+, 18мм 0.5+, 22мм 0,4+)

 

[Сябр]

Медные трубы разного диаметра может подскажите где взять за НОРМАЛЬНУЮ цену (6мм 5 метров, 8мм 11-12 метров метров (кусок 10 метров и кусочки), 10мм 0,2+, 18мм 0.5+, 22мм 0,4+)

на радиорынке есть дед, торгует хламом. Ильичом кличут. среди прочего много меди. как то брал у него трубки и листовую медь. но дед ушлый, надо торговаться и заранее знать цену на то, что хочешь купить.

 

[Radiologist]

Кому-то жженка или еще что-то белгеровское интресно? Буду заказывать жженку и еще что-то, можем раздеребанить

 

[osvod]

Моя первая пшеничка
Протупил с промывкой и получил перед варкой плотность 9, после варки 10-10,25, после брожения 2,5
Решил попробовать сразу после карбонизации, кислит, водянистое, как раз для лета, через неделю сниму вторую пробу

upd
хоть пиво и слабенькое вышло, но после 1 л захмелел
почти в конце фенольчики услышал

 

[:Alesya:]

Моя первая пшеничка
Протупил с промывкой и получил перед варкой плотность 9, после варки 10-10,25, после брожения 2,5
Решил попробовать сразу после карбонизации, кислит, водянистое, как раз для лета, через неделю сниму вторую пробу

upd
хоть пиво и слабенькое вышло, но после 1 л захмелел
почти в конце фенольчики услышал

Ага

 

[Radiologist]

Мы с женой редко когда больше 0.7 выпиваем

 

[aviator]

Пшеничное экстрактное бродит.По результату отпишусь.

 

[yeskela]

Кто угостит или продаст домашнего пива, светлого скажем..на пробу...?
я сам это производство не подниму, а попробовать интересно
могу обменять пиво на что-то если продавать боитесь...

 

[osvod]

Ага

ты подписал на эту темку?

 

[osvod]

Мы с женой редко когда больше 0.7 выпиваем

может меньше

 

[:Alesya:]

ты подписал на эту темку?

Ни

 

[osvod]

Ни

Понятно, занимаешься промышленным шпионажем

 

[Radiologist]

на хопсдирект распродажа шишкового хмеля, цены даже с учетом посредников в пару раз ниже наших

 

[Radiologist]

Магнум вроде 15 года, товар у них лежит в ангаре без охлаждения, но пишут, чтоина жженку и карамель от швана можно обратить внимание

 

[Led1]

Есть желающие поучаствовать в совместной закупке BlackSwaen@100EBC?
Уж очень цена привлекательная. Как я понимаю, это карамельный. я бы взял 5 кг, может больше.
Вот ответ от Малтюроп:
Есть в наличии.
Урожай 2016 года.
Есть письма от производителя о продлении срока годности.
Состояние кондиционное.

Artem Dremliuga

 

[Radiologist]

я вообще не могу понять что это за солод, на вид как кофейный, описание как у какого-то темного мюниха, черт знает что. Мне какой-то кофейный бы пригодился, жженку уже взял. Венский по 21 не стал брать, заказал коломийский, хотя если у кого-то будет желание раздеребанить, могу поучаствовать, для ознакомления с малтингом. Мне хмель на горечь нужен - альта, магнум или что-то такое. Малтюроповскую вену давно брали? как она сейчас? В прошлом году была не очень

 

[Led1]

Да там на фото просто не тот солод,из-за этого вся путаница. 100 ЕВС это как Caramunich 1.

 

[Radiologist]

Мультиметр 67, ta-288 67.4, пирометр 58.1, tp300 69.7. высыпал солод Мультиметр 67, ta-288 61.8,, пирометр 41, tp300 63.4. кипение воды в чайнике, мерял последовательно
стеклянный 96, тп. Tp300 102.8, ta-288 100, мультиметр 106, пирометр 84