Дзеркалля (мова спілкування в темі - українська).

[Іронія]

Решил муж избавиться от кота жены. Посадил его в мешок и отнес на 2 км от дома и оставил там. С легким сердцем возвращается домой. Подходя к дому, видит: на крыльце сидит кот, его ждет и радостно мурлыкает.Мужик вошел в дикую ярость. На следующий день он взял кота и отнес его на 4 км.Опять та же история: кот сидит на пороге и терпеливо ждет. Мужик волосы на себе рвет. Думал, думал и решил: взял кота, сел в машину и ехал 10 км прямо, 20 км налево, 7 км на юго-запад и 15 км на северо-восток, бросил кота и уехал.
Через два часа мужик звонит жене по сотовому: — Кот дома?
— Да, дорогой, пять минут назад вернулся, а почему ты спрашиваешь?
— Ну-ка дай мне его к телефону, я потерялся...

 

[YaLena]

рецепты от Ниро Вульфа

Рекс Стаут. Поваренная книга Ниро Вульфа

Омлет с грибами и миндалем.
1 столовая ложка эстрагонового сливочного масла
1/2 чайной ложки мелко нарубленного лука
20 грибов небольшого размера (под словом грибы во всех рецептах
имеются в виду только шампиньоны)
4 столовых ложки сливочного масла
1/3 чашки целых миндальных орехов
4 крупных яйца
2 столовые ложки сливок
соль и перец по вкусу
1 веточка петрушки или кресс-салата

Растопите эстрагоновое масло в сковороде для омлета и слегка
поджарьте в нем мелко нарубленный лук. На отдельной сковороде
поджарьте грибы (без ножек) в 2 столовых ложках сливочного масла, пока
они не отдадут свою влагу. Отложите их. Положите на сковороду еще 2
столовых ложки сливочного масла и обжарьте миндаль до коричневого
цвета. Отложите. Влейте яйца в сосуд, взбейте в течение 1-2 минут и
добавьте вино, сливки, соль и перец. Продолжайте взбивать, пока не
образуется пена. Раскалите сковороду, в которой жарился лук и влейте
туда яичную массу. Помешивайте и встряхивайте в течение 1 минуты,
чтобы масса не пристала ко дну (или возьмите тефлоновую сковородку )
- N.Y.). Когда яйца несколько затвердеют внизу, а вверху будут еще
влажными, положите в середину омлета миндаль и 12 грибов. Затем
сверните его при помощи вилки, положите на нагретую тарелку и
гарнируйте оставшимися грибами и петрушкой.
ПРИМЕЧАНИЕ: Сделайте эстрагоновое масло, смешав 1/4 чайной ложки
эстрагона с 2 столовыми ложками масла и оставив смесь стоять 30 минут.

 

[Іронія]

Рекс Стаут. Поваренная книга Ниро Вульфа

да, я тоже хотела сначала запостить чисто рецепт, но он не передает атмосферу. А вот найти отрывки из книги, там где рецепты, не получается... Пришлось листать и пересматривать.
Я когда их читала, всегда слюни глотала...

 

[Право_Катор]

Рекс Стаут. Поваренная книга Ниро Вульфа

Когда яйца несколько затвердеют внизу, а вверху будут еще
влажными

ох уж эти ассоциации

 

[Цинічний Бандера]

а Вы и в жизни суров и циничен? как на аватарке

Так. Надзвичайно цинічний і самозакоханий тип.

 

[YaLena]

да, я тоже хотела сначала запостить чисто рецепт, но он не передает атмосферу. А вот найти отрывки из книги, там где рецепты, не получается... Пришлось листать и пересматривать.
Я когда их читала, всегда слюни глотала...

Удивительно, но не помню, что они ели
Больше помню, что Арчи Гудвин любил по утрам свежевыжатый апельсиновый сок и кофе.

 

[ψχ]

Так. Надзвичайно цинічний і самозакоханий тип.

Ой тада я вас баюсь.
Мне надо чтобы меня любили, пусть и цинично.

извините что потривожила вашу самозахеканость

 

[YaLena]

ох уж эти ассоциации

 

[Зая но злая]

Так. Надзвичайно цинічний і самозакоханий тип.

Подтверждаю!..

 

[Цинічний Бандера]

Мне надо чтобы меня любили

Досить розповсюджене бажання.

 

[Іронія]

Больше помню, что Арчи Гудвин любил по утрам свежевыжатый апельсиновый сок и кофе.

и молоко на ночь, и в течение дня.
Не, описания там смачные... ребрышки, куропатки, горячие оладьи, политые сиропом...

 

[Іронія]

 

[Право_Катор]

минутка лирики от еГОрушки

 

[Право_Катор]

Еще Грангузье, отец Гаргантюа и дед Пантагрюэля, любил закусить солененьким. «На сей предмет он постоянно держал запас майнской и байонской ветчины, немало копченых бычьих языков, в зимнее время уйму колбас, изрядное количество солонины с горчицей, на крайний же случай у него была еще икра и сосиски…» На завтрак Гаргантюа «подавались превосходные вареные потроха, жареное мясо, отменная ветчина, чудесная жареная козлятина и в большом количестве ломтики хлеба, смоченные в супе». Обед он начинал «с нескольких десятков окороков, с копченых бычьих языков, икры, колбасы…», а слуги тем временем «непрерывно кидали ему в рот полные лопаты горчицы». На горячее обычно подавали жареное мясо и дичь.

***********

Вот описание ужина в замке Грангузье после боя:
«Подали ужинать, — и сверх всего были зажарены 16 быков, 3 телки, 32 теленка, 63 молочных козленка, 95 баранов, 300 молочных поросят под чудесным соусом, 220 куропаток, 700 бекасов, 400 каплунов людюнуасской и корнваллийской породы и 1700 жирных экземпляров других пород, 6000 цыплят и столько же голубей, 600 рябчиков, 1400 зайцев, 303 штуки дроф и 1700 каплунят. Дичи не могли достать сразу в таком количестве; было 11 кабанов, присланных аббатом из Тюрпенэ, 18 штук красного зверя — подарок г-на Гранмона; затем 140 фазанов; несколько дюжин диких голубей, речной птицы, чирков, выпи, кроншнепов, ржанок, лесных куропаток, казарок, морских уток, чибисов, диких гусей, больших и карликовых, а также хохлатых цапель, аистов, стрепетов и фламинго с красным оперением, красношеек, индюшек; в добавление было несколько сортов похлебок».

 

[Іронія]

пойду-ка я, пожалуй, за вкусняшками... ветчина меня не соблазнила, а вот оладьи запостила я зря...

 

[Цинічний Бандера]

Вміє прати? Принц однозначно!

Може він і яєшню вміє робити??

 

[YaLena]

а вот оладьи запостила я зря...

Пошла и я за вкусняшками

 

[Право_Катор]

а я чайкУ, покрепче

 

[Таня_Л]

Девочки, давно доказано, что без мяса женщина стареет раньше. лучше мясо кушать

 

[Цинічний Бандера]

Девочки, давно доказано, что без мяса женщина стареет раньше. лучше мясо кушать

Ще якби цигарки не смоктали кожні пів-години - взагалі би молоді були довго.