Что вы готовите на всю семью?

[zirka_Ю]

порежь тогда на порционные куски помельче и кожу сдери. Пластуешь тушу вдоль, а потом режешь попрек шагом 5-8см. Не убирай в холодильник, на балконе её день подержи(уже достаточно прохладно) - будет быстрее

ага, куплю на днях и попробую

 

[Снежная Queen]

Я тут местами зачиталась прям...
Пора записывать))

 

[garka]

А кто-нибудь может подсказать вкусненький рецепт приготовления тыквы? Мужу приспичило)) а я ее никогда не готовила

Можно сливочный крем суп из тыквы приготовить

 

[Travichka]

А кто-нибудь может подсказать вкусненький рецепт приготовления тыквы? Мужу приспичило)) а я ее никогда не готовила

режешь мелко тыкву и складываешь в горшочки глиняные, туда же пшено и молоко что б покрыло все ингредиенты, сахар по вкусу(можно без) изюм, чернослив и в духовку до готовности.

У меня сегодня на обед рис и пеленгас в духовке. На ужин пока фигегознает что!

 

[Зашла по наводке]

Вот такая штукенция только из духовки:

 

[Travichka]

Вот такая штукенция только из духовки:

 

[Pyssy]

блины с икрой, торт "Наполеон", картошка с мясом, овощной салат.

 

[Travichka]

а у меня творожно-грушевая панакотта.

 

[zirka_Ю]

а у меня творожно-грушевая панакотта.

ничесе. расскажи.

 

[Travichka]

ничесе. расскажи.

творог домашний взбила блендером(можно взять магазинный сладкий) добавила сахарозаменитель(стевия), и грушевое пюре, добавила желатин.

типа такого подлучилось.

 

[Каламутка]

В холодильнике выдерживала или как?

 

[Travichka]

В холодильнике выдерживала или как?

часок постояло.

 

[Каламутка]

А желатин как добавляла? В воде?

 

[Travichka]

А желатин как добавляла? В воде?

Растворила в горячей воде, подождала пока остынет и обавила в творожно-фруктовую массу,еще раз взбила блендером.

 

[Каламутка]

Спасибки, завтра как раз творог будет свежий, будет детям чего творить. Так и передам - рецепт от тети Травки

 

[makkla]

Постою послушаю. Моему тоже захотелось, а я как-то не в восторге от тыквы. Может есть какое сочетание с тыквой, где она своим вкусом оттеняет другие ингредиенты?

 

[Travichka]

Постою послушаю. Моему тоже захотелось, а я как-то не в восторге от тыквы. Может есть какое сочетание с тыквой, где она своим вкусом оттеняет другие ингредиенты?

я кроме тыквенной каши ничего не люблю из тыквы, лучше уж сырую погрызть

Спасибки, завтра как раз творог будет свежий, будет детям чего творить. Так и передам - рецепт от тети Травки

я еще поливала растопленным шоколадом-это вообще бомба

 

[Южанка]

Постою послушаю. Моему тоже захотелось, а я как-то не в восторге от тыквы. Может есть какое сочетание с тыквой, где она своим вкусом оттеняет другие ингредиенты?

на любителя - тыквенн0-гороховый густой суп-пюре, можно добавить копченые свиные ребрышки или бекон. подавать с сухариками, тертым сыром и базиликом.

 

[C.O.]

Постою послушаю. Моему тоже захотелось, а я как-то не в восторге от тыквы. Может есть какое сочетание с тыквой, где она своим вкусом оттеняет другие ингредиенты?

с мясом, в супе и пр. несладкие блюда

 

[Ta-nitochka]

Специалисты, подскажите, кус-кус сочетается с отбивными или это очень тяжело? купила впервые, не знаю с чем его есть