Перейти на 'Главную страницу'
Главная страница
Доска Объявлений
для быстрого перехода достаточно кликнуть на уголки страницы
Перейти в 'Доска объявлений'
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Главный : Главный Харьковский форум

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 102 65.81%
Нет, будет засушливая осень без грибов 28 18.06%
Будут только попята 16 10.32%
Будут всякие грибы, кроме опят 9 5.81%
Голосовавшие: 155. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 7.10.2013, 21:51   #1901
Совата
Автор темы
 
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
Краас, а пестрые зонтики это безопасно?? Меня знакомый уверял. что их есть нельзя.

добавлено

Цитата:
Сообщение от whitecat Посмотреть сообщение
прям и мне захотелось))
Если позволит погода, присоединяйся в субботу.



Последний раз редактировалось Совата; 7.10.2013 в 21:51.
  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 21:59   #1902
Зафод Библброкс
 
Цитата:
Сообщение от Совата Посмотреть сообщение
Меня знакомый уверял. что их есть нельзя.
Правильно уверял.
А то развелось тут - все поедают, подчистую, нормальным людЯм не остается... Неча тут!


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:04   #1903
Совата
Автор темы
 
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс Посмотреть сообщение
Правильно уверял.
А то развелось тут - все поедают, подчистую, нормальным людЯм не остается... Неча тут!
так мы их и выбросили собранные.


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:05   #1904
Зафод Библброкс
 
Вредители.
Небось, и мухоморы ногами пинаете?

Такого же рода "грибники", похоже, в субботу-воскресенье покоцали кучу хороших рыжиков, для верности еще и каждый разрезав на 2-4 части - и не поленились же, паразиты, в ротим ноги.


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:09   #1905
Совата
Автор темы
 
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс Посмотреть сообщение
Вредители.
их немного было. А вообще есть несъедобные зонтики, или это миф?


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:12   #1906
Бумбаришка
 
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс Посмотреть сообщение
Такого же рода "грибники", похоже, в субботу-воскресенье покоцали кучу хороших рыжиков, для верности еще и каждый разрезав на 2-4 части - и не поленились же, паразиты, в ротим ноги.
Цитата:
Сообщение от Совата Посмотреть сообщение
так мы их и выбросили собранные.
вот ответ!


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:23   #1907
Буницын
 
Цитата:
Сообщение от Совата Посмотреть сообщение
Краас, а пестрые зонтики это безопасно?? Меня знакомый уверял. что их есть нельзя.

добавлено



Если позволит погода, присоединяйся в субботу.
если есть хотя бы маленькая вероятность что гриб нормальный, то стоит его съесть.


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:26   #1909
Ego Ipse
 
Цитата:
Сообщение от Совата Посмотреть сообщение
их немного было. А вообще есть несъедобные зонтики, или это миф?
есть даже ядовитые.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lepiota_castanea.html


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:43   #1910
Comrat
Цитата:
Сообщение от Совата Посмотреть сообщение
Меня знакомый уверял. что их есть нельзя.
Слушай знакомых, они в "авторитете". Любителям больше достанецО и никак не иначе

Цитата:
Сообщение от Буницын Посмотреть сообщение
если есть хотя бы маленькая вероятность что гриб нормальный, то стоит его съесть.
ты опять девачкО ? душевная жизнь

Цитата:
Сообщение от Совата Посмотреть сообщение
их немного было. А вообще есть несъедобные зонтики, или это миф?
Хочешь знать ? Сходи на ГКО, ну пересиль себя, почитай


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 7.10.2013, 22:51   #1911
Зафод Библброкс
 
Цитата:
Сообщение от Совата Посмотреть сообщение
их немного было. А вообще есть несъедобные зонтики, или это миф?
Есть смертельно ядовитые даже. Но их перепутать довольно трудно, хотя и можно, если постараться.


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 09:36   #1912
YMenjaEstSun
 
Цитата:
Сообщение от Kraas Посмотреть сообщение
вот интересная инфа с ГКО по вашим двум первым снимкам (шо б не быть испорченным телефоном):

........ля-ля-ля..........

и я так хочу

Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс Посмотреть сообщение
Есть смертельно ядовитые даже. Но их перепутать довольно трудно, хотя и можно, если постараться.
вы об этом?
старое название Macrolepiota rhacodes var. bohemica, сейчас Chlorophyllum brunneum

добавлено
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Chlorophyllum_1_brunneum.jpg
Просмотров: 69
Размер:	197.7 Кб
ID:	7644845  


__________________
Мы же с тобой интеллигентные люди, гавнюк!

Последний раз редактировалось YMenjaEstSun; 8.10.2013 в 09:36.
  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 09:41   #1913
Зафод Библброкс
 
Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun
вы об этом?
старое название Macrolepiota rhacodes var. bohemica, сейчас Chlorophyllum brunneum

[font color="#999999"][font size="1"]добавлено[/font][/font]
Кошмар какой.
Не, богемику я собираю и кушаю. А то, что на фото - то якыйсь сором.


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 09:59   #1914
YMenjaEstSun
 
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс Посмотреть сообщение
Кошмар какой.
Не, богемику я собираю и кушаю. А то, что на фото - то якыйсь сором.

http://hiperton.narod.ru/Mushrooms/C...runneum_1.html


__________________
Мы же с тобой интеллигентные люди, гавнюк!
  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 10:09   #1915
Зафод Библброкс
 
Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun
http://static.kharkovforum.com/images/smilies/confused.gif" border="0
http://hiperton.narod.ru/Mushrooms/C...runneum_1.html
1. Слишком мелкие.
2. Rhacodes (он же bohemica) - он розовеющий, а на фото они как-то подозрительно посерели на изломе.

Явно что-то не то.
В том и пакость зонтиков, что мелкие ядовитые у них очень похожи на крупные макролепиоты, неядовитые.


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 10:11   #1916
Ego Ipse
 
Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun Посмотреть сообщение
в разных справочниках разные характеристики этого гриба.
не только Зафод его кушает.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Macrolepiota_rhacodes_var_bohemica.html


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 10:17   #1917
YMenjaEstSun
 
сделала вывод, что я их лучше не буду собирать и есть.
а в лесу за 3 часа похода,я их встретила аж 4 штуки)


__________________
Мы же с тобой интеллигентные люди, гавнюк!
  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 10:20   #1918
Зафод Библброкс
 
Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun
сделала вывод, что я их лучше не буду собирать и есть.
а в лесу за 3 часа похода,я их встретила аж 4 штуки)
Кушайте Большие Пестрые - их не спутаешь ни с чем:

1. Растут в сосновом лесу;
2. Ножка не гладкая, а чешуйчатая;
3. Размер шляпки "в развороте" - не менее 20 см;
4. Колечко всегда свободно "ездит" по ножке (у того же rhacodes может прирастать).

Причем именно эти зонтики - самые вкусные.


  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 10:27   #1919
YMenjaEstSun
 
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс Посмотреть сообщение
Кушайте Большие Пестрые - их не спутаешь ни с чем:

1. Растут в сосновом лесу;
2. Ножка не гладкая, а чешуйчатая;
3. Размер шляпки "в развороте" - не менее 20 см;
4. Колечко всегда свободно "ездит" по ножке (у того же rhacodes может прирастать).

Причем именно эти зонтики - самые вкусные.
вот грибки на моих некачественных фото такие как вы описываете,но! они не в сосновом лесу, сосен там нет вообще. там только дубы, клёны и акация.
и ничего кроме млечника там нет (вы мне подсказали в прошлый раз как он называется)

но вот снова вопрос про млечник.
как я поняла, млечник не горький вообще.
в эту субботу насобирали ведерко. довольствуемся малым ибо других грибов у меня возможности пока насобирать нет.
так вот. вымачивала их около 5 часов, варила в двух водах, потом жарила. ел снова только муж. сказал, что они мегагорькие!не пойму-как так может быть.они же горькие быть не должны?
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 759px-Lactarius_quietus_2010_G1.jpg
Просмотров: 50
Размер:	149.5 Кб
ID:	7645209  


__________________
Мы же с тобой интеллигентные люди, гавнюк!
  Ответить с цитированием   Вверх
Старый 8.10.2013, 10:37   #1920
Зафод Библброкс
 
Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun
так вот. вымачивала их около 5 часов, варила в двух водах, потом жарила. ел снова только муж. сказал, что они мегагорькие!не пойму-как так может быть.они же горькие быть не должны?
У этого гриба сок негорький. А сама мякоть - горьковатая, если судить по сайту Степанова:

Цитата:
Мякоть:средне мясистая, плотная, ломкая, беловатая, затем красновато-коричневатая, без особого запаха, чуть горьковатая.
Жарить млечники (кроме рыжиков, конечно!) - не лучшее их применение; конек сыроежковых - это засол. Подозреваю, что при жарке естественная горечь мякоти могла усилиться.

А в засоле (горячем) они совсем негорькие.

Кстати.
Вы их точно в дубовом лесу собирали? А то в сосновом растет почти как две капли воды на этот млечник похожая горькушка. Ядучая, как ядерная война


  Ответить с цитированием   Вверх
Ответ


Данный сайт и администрация не несёт ответственность за действие третьих лиц, а именно за сообщения оставленные пользователями сайта.
Мы не гарантируем таких же результатов, какие отображены в сообщениях наших пользователей.



Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Оружие, охота и рыбалка 0 4.01.2013 15:07


Часовой пояс GMT +3, время: 11:07.

RSS 0.91
RSS 2.0
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Google Analytics