Перегляньте відео нижче, щоб дізнатися, як встановити наш сайт як веб-програму на головному екрані.
Замітка: Для цієї функції наразі потрібен доступ до сайту за допомогою вбудованого браузера Safari.
как то делаю с желатином кефиром и фруктами, в жизни не отличишь от настоящего..вот только не помню как
Для приготовления йогурта в термосе нужно:
- нагреть до 40-45 С 1 литр молока (если есть желание - можно предварительно довести его до кипения и остудить до нужной температуры)
- добавить в молоко 3 - 4 ст. ложки готового йогурта (у меня лучше всего получается из "Активии" или "Живинки" жирностью где-то 2,5 % - не питьевой в бутылочках, а в маленьких баночках)
- тщательно размешать венчиком. По желанию можно добавить нарезанный банан, киви, немного сахара и т.п.
- перелить молочно-йогуртовую смесь в термос, закрыть и оставить на 6-10 часов. Чем дольше стоит смесь в термосе, тем ярче выражен чуть кисловатый вкус и будет больше плотность. Но больше 10 часов оставлять йогурт в термосе не стоит.
Полученный йогурт будет очень нежный и по вкусу, и по консистенции. Хранится в холодильнике дня три (может, и больше, но мы его успеваем съесть ) Для изготовления следующей партии йогурта можно использовать остатки сделанного ранее, что позволяет экономить на покупке йогурта для закваски.
В детской поликлинике? А где именно, можно уточнить, пожалуйста. Это закваски Института молока и мяса?закваска для йогурта (продается в поликлиники на киевской, там же и рецепт )
Я делаю,но без йогуртницы.Если поняла правильно,вам надо знать,не как она работает,а как использовать имеющиеся йогуртные бактерии.Кто-нить еще делает йогурт?
Подскажите как выйти на сего представителя. Тел. и тд и тп. Буду оч благодарен.Делаю йогурт тоже в йогуртнице Мулинекс, закваски беру Инст-та молока и мяса (кстати, на форуме есть их офиц. представитель). Молоко закипятить (если стерилизован. то не надо), закваску развести водой или молоком комн. темп., хорошо разболтать в пузырьке и вылить в молоко. Затем хорошо размешать молоко с закваской и разлить по баночкам. Баночки, не накрывая, поставить в йогуртницу и через 6-7 часов отличный, а главное, натуральный йогурт готов. Я раньше добавляла немного сахара в готовый йогурт, а сейчас добавляю сразу в закипевшее молоко - получается уже сладенький, готовый к употреблению йогурт.