Результати пошуку

  1. Meridianfehc

    Обработка фотографий

    Обработка фотографий Подскажите с помощью какой проги или плагина можно сделать вот такие фото...
  2. Meridianfehc

    как приготовить брюшки сёмги ?

    по мне так это главная составляющая, а так с филе просто рыбный суп получается...
  3. Meridianfehc

    как приготовить брюшки сёмги ?

    а головы и не надо есть))), они нужны для хорошего рыбного бульона!
  4. Meridianfehc

    как приготовить брюшки сёмги ?

    из брюшек никто уху не варит! где вы такое слышали, а к пиву соленое брюшко в самый раз :пиво:, да из стейков варить уху это конечно круто, все варят из голов и хвостов, а стейк по мне так поджарить вкусней! а на счет ухи еще помидоры можно добавить!
  5. Meridianfehc

    Замороженные Морепродукты

    Замороженные Морепродукты Слышал что в Метро и в др. супермаркетах продаются замороженные лобстеры или омары, они намного дешевле чем живые, кто нибудь пробовал? и вообще как вы относитесь к замороженным морепродуктам, как-то покупал осьминогов так они были не очень вкусные))
  6. Meridianfehc

    Соевое молоко..где?

    СА а производитель там какой, Днепропетровск знаю делают соевые продукты или импорт?
  7. Meridianfehc

    Сочный и мягкий стейк

    минимум приправ, лучше сохранить вкус именно мяса, а не каких то приправ, и солить стейк положено не перед процессом жарки а во время...
  8. Meridianfehc

    Сочный и мягкий стейк

    не мало важно обратить внимание на барбекю, ну точнее на температуру в нем, ну и на процесс жарки...
  9. Meridianfehc

    Кальмары

    вот нашел рецепт сушеных кальмарчиков Ингридиенты: мороженые кальмары и соль. Кальмаров разморозить в прохладной воде или на воздухе (температура воды не выше 20°C) и промыть прохладной проточной водой. (При размораживании кальмаров в воде следить, чтобы уже размороженные кальмары долго не...
  10. Meridianfehc

    Где можно купить вкусный тортик....?

    а как же Норма!!??
  11. Meridianfehc

    Кальмары

    вот не понятно зачем их отваривать перед тем как тушить, если они готовятся буквально несколько минут!!??
  12. Meridianfehc

    Кальмары

    сушится рыба очень просто, на 1 кг рыбы грамм 200 соли щепотка сахара, перемешать и поставить под прес на сутки, потом развесить и до готовности сушить!
  13. Meridianfehc

    Кальмары

    Зови папика, будим у него рецепт допытывать! реально интересно как сделать!!
  14. Meridianfehc

    Кальмары

    интересно узнать как готовят сушеные кальмары?? можно их засушить в домашних условиях!?
  15. Meridianfehc

    как приготовить сборную солянку?

    а на счет мангала вы правы готовил как то борщ на костре, очень вкусно!
  16. Meridianfehc

    Научите делать омлет!

    для японского омлета нужна специальная сковородка квадратная, и готовить этот омлет учится нужно!
  17. Meridianfehc

    Научите делать омлет!

    видел передачу, там какой то французский шеф повар готовил омлет, как он сказал секрет пышного омлета заключается в том чтобы белки и желтки взбивать отдельно, потом добавлять молоко и соль и вуаля настоящий французский омлет!
  18. Meridianfehc

    как приготовить сборную солянку?

    Жень-Шень а вы огурцы чистите, говорят надо чистить. Можно еще добавить чернослив, придаст интересный вкус.
  19. Meridianfehc

    Практически Греческий салат

    это заправка для салата "греческий"
  20. Meridianfehc

    Чизкейк!

    интересно
  21. Meridianfehc

    Практически Греческий салат

    лучше сделать заправку, берем масло оливковое первого отжима сок лимона и немного соевого соуса и хорошо взбиваем можно в блендере, получается густой соус им заправляем салат
  22. Meridianfehc

    Обсуждение провайдера Triolan Харьков

    Сеть Triolan народ подскажите есть (где?) покрытие триолана на Алексеевке, какие отзывы про сеть, как работает ??
  23. Meridianfehc

    сковорода гриль

    Узкая специализация у этой сковородки, она предназначена исключительно для жарки стейков! Для домашней кухни лучше не брать, ну если вы конечно не жарите стейки каждый день.
  24. Meridianfehc

    Где можно купить рисовую вермишель?

    Её надо уметь готовить,варится очень быстро, главное не переварить! Очень даже вкусная!
  25. Meridianfehc

    Посоветуйте хороший чай

    Лучше "Хайлис", норм чай!
Назад
Зверху Знизу