Пасхальная выпечка.
Куличи являются, пожалуй, самым главным обрядовым блюдом.
Рецепт кулича № 1.
На 1,5 л цельного молока, тепловатого, как парное, растворить с вечера тесто, как для оладий, положив в него 1 ст. л жидких дрожжей и соли по вкусу.
Утром, когда тесто, сделавшись...
