я так своему сыну делаю, только без специй....Для такой рыбы подходит больше тепловая обработка, чем жарка....
в семге содержится около 20 необходимых человеческому организму минеральных веществ (магний, кальций, калий, сера, хлор и прочие) и витамины А, С, В, РР, Н и D ,высокая концентрация...