Говядина с нутом
Готовиться просто, получается вкусно. Блюдо не праздничное, но на как дежурная еда вполне годится.
Нужен нут, говядина, лук, морковь и помидоры. Ну и специи - черный и красный перец, кориандр, зира.. вполне уместен будет розмарин и чеснок.
Нут замачивам за сутки. Варим...