Кулеш
Близятся праздники, поездки на природу. А какая природа без кулеша? :) Раньше всегда находился в компании кто-то, кто знает рецепт. А в этот раз, похоже, мне отдуваться :) Как его варить-то? Какое соотношение воды и пшена? Что еще бросаете? Картошку, зажарку, шкварки, зелень, яйцо? И все...