PDA



bigmir)net TOP 100

Посмотреть полную версию : Кафе, ресторан, кулинария - есть шансы??


Xenka
15-06-2007, 09:50
Есть шансы еще вклиниться в Харькове? Или уже достаточно? Если есть, то что это должно быть и сколько денег нужно?:confused:

Arty
15-06-2007, 11:12
да тут поле непаханное.

потому как реально приличных заведений немного на самом деле.

хотя может народу особо не нужны пока реально приличные заведения.

goto
15-06-2007, 12:32
Мало заведений чем-то отличаются от основной массы.
Мало заведений ориентированы на конкретную целевую аудиторию.
Мало заведений четко представляют себе какую потребность посетителей удовлетворяют (подсказка, это не голод).
Мало заведений имеют систему продвижения. Не говоря уже о формировании бренда.
Ну и конечно, мало заведений предлагают нормальное качество по соответствующим ценам.
Если Вы все это можете обеспечить - от посетителей отбоя не будет.

Антон777
15-06-2007, 12:34
Мало заведений чем-то отличаются от основной массы.
Мало заведений ориентированы на конкретную целевую аудиторию.
Мало заведений четко представляют себе какую потребность посетителей удовлетворяют (подсказка, это не голод).
Мало заведений имеют систему продвижения. Не говоря уже о формировании бренда.
Ну и конечно, мало заведений предлагают нормальное качество по соответствующим ценам.
Если Вы все это можете обеспечить - от посетителей отбоя не будет.

+1
С профессиональным подходом и хорошей материальной поддержкой всегда можно вклиниться.

Овация
15-06-2007, 13:44
Даешь казырную карту в Харькове.
Так как в Харькове нигде нет такого ничтожно малого кол-ва рестиков казырной карты

kazimir
15-06-2007, 13:57
Даешь казырную карту в Харькове.
Так как в Харькове нигде нет такого ничтожно малого кол-ва рестиков казырной карты

ууу, батенька, вы в других областных центрах мало бываете! есть еще города, где даже макдональдсов нет, а вы про козырную карту!

Антон777
15-06-2007, 14:02
Даешь казырную карту в Харькове.
Так как в Харькове нигде нет такого ничтожно малого кол-ва рестиков казырной карты

Немного у нас людей могут пообедать за 100у.е

Xenka
15-06-2007, 14:07
Немного у нас людей могут пообедать за 100у.е

Вот и возникает вопрос: а сколько могут?
На какую аудиторию в Харькове правильнее всего расчитывать?

Овация
15-06-2007, 14:14
Вот и возникает вопрос: а сколько могут?
На какую аудиторию в Харькове правильнее всего расчитывать?

Могу уже достаточно много.
Но пообедать за 100у.е. можно, а можно и за 50, такие же цены и в Харькове в более менее норм.заведении.
Цены в Киеве уже не на много отличаются к примеру с Мельницей, Пушкой, Шарикофф, Слободой или Пьяная хата.

Xenka
15-06-2007, 14:34
Мало заведений чем-то отличаются от основной массы.
Мало заведений ориентированы на конкретную целевую аудиторию.
Мало заведений четко представляют себе какую потребность посетителей удовлетворяют (подсказка, это не голод).
Мало заведений имеют систему продвижения. Не говоря уже о формировании бренда.
Ну и конечно, мало заведений предлагают нормальное качество по соответствующим ценам.
Если Вы все это можете обеспечить - от посетителей отбоя не будет.

Сможете привести пример заведения, соответствующего всем этим параметрам?

Arty
15-06-2007, 14:40
пример такового заведения будет не в харькове

Овация
15-06-2007, 14:43
пример такового заведения будет не в харькове

Ну почему. Может скоро че нить и построят.
Но примеры есть такие как: Слобода, Пьяная хата....