подскажите пожалуйста, где можно покушать такое чудо природы или как самой и варить и в какое время года их можно купить.
заранее благодарю.
ps раков хочется просто кошмарно. уже ночью сниться начали, а не знаю где и как .... :(
Валерий
26-04-2007, 08:24
Нса рынке от 15 грн (алексеевка)до 75(салтовка) + укропчик и лаврушечка с перцем
Atlika
26-04-2007, 09:46
спасибо
сегодня гляну :)
а что с ними потом делать? живьем кинуть в кипящую воду? и надолго?
kor_serg
26-04-2007, 11:17
Кидаешь в кипяток, и варищь до готовности :)
А если серьезно, то рака нужно варить пока хитиновый панцырь не покраснеет. Тогда считается готовым. Также в соленый кипяток нужно укроп - тогда аромат будет просто обалдеть.
Не забудь также закупить пива.
Приятного аппетита.
gastelllo1
26-04-2007, 16:26
на рынке купи. были там 5 лет назад.
Пятница1
26-04-2007, 18:16
Слышала ,что раков варят в молоке. :D Это вполне серьёзно, говорят очень вкусно получается.
kor_serg
26-04-2007, 18:19
Мда...Оригинально. Но пробовать не буду.
Ami
26-04-2007, 23:29
В Таргете продаются. Прямо при тебе вылавливают из аквариума. Их варить можно как просто в воде, так и в вине, и в пиве.
Alioko
27-04-2007, 10:30
главное соли сыпь побольше ;)
Lex2007
27-04-2007, 15:59
мдя....я всегда в воде варю ,с солью,укропчиком :)А пиво употреблять привык к этому блюду ,а не варить в пиве...даже незнаю чем может вкус улучшить вино или пиво..,да и пробовать стремно.
Gin
27-04-2007, 17:11
О! Актуальная тема! :Р Раньше видел на рынках продавали, сейчас как-то не встречал, даже в супермаркетах..:\
Сегодня в РОСТЕ буду, гляну есть ли там...
kor_serg
27-04-2007, 17:12
2Lex2007:
И не надо пробовать! Зачем продукты переводить? Рак с пивом в желудке встретится, не берите дурного в голову.
_CheBuRaN_
27-04-2007, 17:23
Зелени не жалей, и в одиночку кушать не смей ;)
Раки - это коллективное блюдо-добавка к пиву
Круче всего поглощаются за партейкой в деберц
Sniperok
29-04-2007, 23:42
приходи до меня :) раков наешся пиво напьешся)))))))
Kreyda
30-04-2007, 00:58
лучше уж креветок блин :)
Cool_v_Nature
04-05-2007, 14:15
В обчем, подводя итого - рецепт простой: раков помыть, соли побольше, укропчик (поломать пучками, резать не надо) варить подольше (не забывайте раки ползают по дну и лопають усе)....пива море и вперед...
....в супермаркетах раки есть (в Велыкой Кышене неделю назад были 65 грн/кг, летом будут гр по 15), на рынках дешевле, но стремнее - не известно с какой Журавлевки их привезли....
arosso
15-05-2007, 23:47
подскажите пожалуйста, где можно покушать такое чудо природы или как самой и варить и в какое время года их можно купить.
заранее благодарю.
ps раков хочется просто кошмарно. уже ночью сниться начали, а не знаю где и как .... :(
Атлика, Старгород, http://www.stargorod.net/img/img_plus/menu/2.jpg, и не покупай по базарам раков из р.Вонючки. СМАЧНОГО!
Polina N.
21-05-2007, 17:26
Атлика, Старгород, http://www.stargorod.net/img/img_plus/menu/2.jpg, и не покупай по базарам раков из р.Вонючки. СМАЧНОГО!
Так они от туда же ;)
arosso
21-05-2007, 21:55
Так они от туда же ;)
:D есть логика в твоих словах, но, подозреваю, нет :-)) хотя надо будет уточнить)))
Sinxro
28-05-2007, 11:58
А не жалко их живьем в воду кидать? Они ведь живые! Бедные пищать от боли будут! А вы их убиваете!!! Живодеры!!!
Fox
28-05-2007, 13:12
Только вчера в Караване видела. Такие красивые, крупные!...
Sinxro
28-05-2007, 15:09
вот же ж кровожадные львици накинулись на раков бедненьких!!!!
Universalium
04-07-2007, 22:43
раки это дело очень хорошее, я их со своим любимым Хайком ел бы и ел:D