Берсеркер, на самом деле У Флеку – это уже давно «туристская тропа». За что я ему благодарна – это за то, что Бехеровкой пиво запивать я научилась именно там.
Чехи туда ходят, если только гостей привести своих, потому что сами же чехи говорят, что «пиво подпоганилось». Ну, в общем, туристская тропа, она и есть туристская тропа, но Флек все таки – это сладенькое тьмявое ;)
Не помню точно, но почему-то мне кажется (не буду утверждать, спрошу сегодня вечером), что в 2005 году светлое там тоже было – это была тогда третья по счету пивнушка, куда мы зашли, поэтому все, что запомнилось – их пюрешка и колбаски с кетчупом))))))
Я вечером пороюсь в своих запасах про Прагу – где-то у меня есть чудесная, просто сказочная подборка - практически гид, которую я сперла с чешского русского форума когда-то. Там русский пражанин, пивопоклонник очень подробно рассказывал куда идти и что пить.
Очень полезная инфа, очень содержательная и на самом деле – может. Тебе еще раз пригодится, если поедешь.
Я же обычно в Праге закупаюсь радагастом в Теско или пью в местной господе Старопрамен или где-нибудь в городе – но предпочитаю темного козла, поэтому о чешских пивах знаю в объеме человека, регулярно-периодически бывающего в Чехии, но обсудила бы места потребления и качества напитка с удовольствием:)
Irka
19-02-2007, 10:13
Вот, сейчас выложу, чтонашла, вечером подкорректирую, может, еще что найду.
Вопрос ко всем,но больше всего видимо Андрею Горбунову.Пробовал в Праге Бернард бутылочное,по-моему неплохо.Не нашел на форуме,его где-то подают на розлив,а то в тех местах которые успел посетить не встречал
Спасибо
Бернард - суперское пиво, варят его в Гумполци (Humpolec) там такой семейный пивовар. Мне лично в нем оч. нравится горчинка, почти пльзеньская. Кстати, оно есть и в бочечках по 5 л - не забудьте только клапан купить (а то у меня одни туристы купили КАК РАЗ БЕРНАРДА - увезли домой (без клапана) - решили вспомнить Чехию (без клапана) - загрустили (без клапана) - приходит их активный друг (без клапана, но с напильником трехгранным - ???) - он долго не думал - квартире только недавно был сделан ремонт - ну, и т.д.). Так что Бернард - опасное пиво.
Где наливают? По памяти (но номера домов и вправду не помню):
Если идете по Гусовой в центр (т.е. к Старомаку), то примерно на полпути между АэроСвитом и Золотым Тигром (они как бы по левую руку) - есть пиццерия (она по правую!). Там - Бернард (я, правда, не уверен по поводу улицы - вероятность 0,1%, что это не Гусова, а Йилска - в лицо-то знаю, а на память - нет).
Если Жижков, то: если по Гуситской ул. движетесь из центра по левой стороне, то, пройдя мимо Интернет-кафе на Гуситской, 37 (во, скрытая реклама Петра - завтра пойду с него деньги требовать! :))) - еще метров сто, т.е. практич. до пересечения с Прокоповой ул (там светофор). Т.е. это, наверное, дом типа 45, что ли... Т.е. если живете в Ольшанке или отелях того района - вроде не оч. далеко.
Вообще, на Жижкове Бернард есть, и вроде не один :)))
Если за универмагом "Котва" (ст.м. Namesti Republiky), то это пиво точили/лили в заведении на Бенедиктской ул. (Benediktska), но я там был года 2,5-3 назад, уже многое забыл. Т.е. опять же, в лицо помню, а так - нет :))
Хорошего Бернарда льют (будете смеяться!) в деревянном совдеповском павильончике прямо у выхода из ст.м. Опатов (красная ветка). Там такое место бомжеское, типа злополучной "У Веселой Козы", ну я о ней тут писал со свистом :))) Т.к. многие, в т.ч. и туристы, живут в той части, - возможно, подойдет.
Мне когда-то нравилось заведение Kyvadlo там Бернарда тоже лили, ща - не знаю. Адрес: ул. "V jame" (читается: в ямне) - удобно тем, что это улица, параллельная Вацлаваку, с западной стороны. Место оч. уютное, название - прикольное (Kyvadlo - это маятник, они там обыграли назв. улицы, маятник и некую новеллу - кажется, Эдг. По "Маятник в Яме"). Место суперское еще и потому, что, выпив Бернарда, можете двинуться в Браницкий Склипек, и выпить пива Браник, мне оно тоже нравится.
Если будете на Виноградах - попробуйте в заведении "Паштичка", это Бланицкая ул. вроде, и вроде должны лить Бернард. Одному из моих знакомых нравится, я - не был. Прямо под Риегровыми садами.
И еще (говорят!) неплохо в заведении Фолиманка, ул. На Фолиманце - опять же, не был. Это прямо возле Винозавода, во как! Но это все уже - дыра страшная.
Т.е. я бы двигал В Яму!
Знаки Бернарда вижу часто, но как-то не откладываю в голове... Застали врасплох :)))
То, что заметили это пиво - молодчина, у Вас есть вкус. Еще обратите внимание на пиво "Свийаны" (Svijany) - оно тоже бочонках есть, кстати. Пиво достойное.
Irka
19-02-2007, 10:13
Вообще-то по-настоящему суперский паб (аутентичный) есть в Микулове, недалеко от Диттрихштейнской усыпальницы. Да и сам город - красивейший, и девчонки там СЕРОГЛАЗЫЕ - во как! Но советовать отправляться туда - все равно, что советовать туристам отправляться пить пиво в Наход (корнищще)
Irka
19-02-2007, 10:15
Очень тебе рекомендую зайти в У черного Вола.. Лоретанская намести 1, и браниковский склепик.. от Вацлавака по Водичкойвой не доходя до Новоместкого пивовара.. Хоть Браник там и дороговат (35 крон за велки кружка), но там очень достойное меню, очень большое, где можно порыться хорошо :)
Irka
19-02-2007, 10:15
Кстати, Берсеркер, как ты к пивному Думу на Водичковой относишься? Есть ли воспоминания?
Irka
19-02-2007, 10:17
Бернард - суперское пиво, варят его в Гумполци (Humpolec) там такой семейный пивовар. Мне лично в нем оч. нравится горчинка, почти пльзеньская. Кстати, оно есть и в бочечках по 5 л - не забудьте только клапан купить (а то у меня одни туристы купили КАК РАЗ БЕРНАРДА - увезли домой (без клапана) - решили вспомнить Чехию (без клапана) - загрустили (без клапана) - приходит их активный друг (без клапана, но с напильником трехгранным - ???) - он долго не думал - квартире только недавно был сделан ремонт - ну, и т.д.). Так что Бернард - опасное пиво.
Где наливают? По памяти (но номера домов и вправду не помню):
Если идете по Гусовой в центр (т.е. к Старомаку), то примерно на полпути между АэроСвитом и Золотым Тигром (они как бы по левую руку) - есть пиццерия (она по правую!). Там - Бернард (я, правда, не уверен по поводу улицы - вероятность 0,1%, что это не Гусова, а Йилска - в лицо-то знаю, а на память - нет).
Если Жижков, то: если по Гуситской ул. движетесь из центра по левой стороне, то, пройдя мимо Интернет-кафе на Гуситской, 37 (во, скрытая реклама Петра - завтра пойду с него деньги требовать! )) - еще метров сто, т.е. практич. до пересечения с Прокоповой ул (там светофор). Т.е. это, наверное, дом типа 45, что ли... Т.е. если живете в Ольшанке или отелях того района - вроде не оч. далеко.
Вообще, на Жижкове Бернард есть, и вроде не один ))
Если за универмагом "Котва" (ст.м. Namesti Republiky), то это пиво точили/лили в заведении на Бенедиктской ул. (Benediktska), но я там был года 2,5-3 назад, уже многое забыл. Т.е. опять же, в лицо помню, а так - нет )
Хорошего Бернарда льют (будете смеяться!) в деревянном совдеповском павильончике прямо у выхода из ст.м. Опатов (красная ветка). Там такое место бомжеское, типа злополучной "У Веселой Козы", ну я о ней тут писал со свистом )) Т.к. многие, в т.ч. и туристы, живут в той части, - возможно, подойдет.
Мне когда-то нравилось заведение Kyvadlo там Бернарда тоже лили, ща - не знаю. Адрес: ул. "V jame" (читается: в ямне) - удобно тем, что это улица, параллельная Вацлаваку, с западной стороны. Место оч. уютное, название - прикольное (Kyvadlo - это маятник, они там обыграли назв. улицы, маятник и некую новеллу - кажется, Эдг. По "Маятник в Яме"). Место суперское еще и потому, что, выпив Бернарда, можете двинуться в Браницкий Склипек, и выпить пива Браник, мне оно тоже нравится.
Если будете на Виноградах - попробуйте в заведении "Паштичка", это Бланицкая ул. вроде, и вроде должны лить Бернард. Одному из моих знакомых нравится, я - не был. Прямо под Риегровыми садами.
И еще (говорят!) неплохо в заведении Фолиманка, ул. На Фолиманце - опять же, не был. Это прямо возле Винозавода, во как! Но это все уже - дыра страшная.
Т.е. я бы двигал В Яму!
Знаки Бернарда вижу часто, но как-то не откладываю в голове... Застали врасплох ))
То, что заметили это пиво - молодчина, у Вас есть вкус. Еще обратите внимание на пиво "Свийаны" (Svijany) - оно тоже бочонках есть, кстати. Пиво достойное. Насколько я понял, не пущають. Там также нет даже и намёка на какой-нибудь кабачок. Но на Масариковой имеется весьма недурной семейный магазинчик (ведь Бернард это семейная пивоварня), где продается весь мыслимый мерчандайз от Бернарда. Дама-продавец нам немало порадовалась, видимо мы там были первые покупатели лет за 100... Сам Гумполец ничего особенного из себя не представляет - маленький провинциальный городок, где-то час езды на чахлике от пивовара Ребела.... в смысле от Гавличкова-Брода:) Имеются: синагого (не видел) и 4 костела. Самый приличный - Св. Микулуша (тот что на заднем плане фотки с пивоварней http://deadhouse.ultimatemetal.com/breweries/bernard1.jpg ) Правда есть там "одно не плохое местечко за углом"(с) Гаррис, Дж.Клапка Джером. Если идти от вокзала по Масариковой к центр и свернуть к заводу и оставив его по правую руку подняться по улице метров на 150, то там можно найти отличный ресторан. В этом заведении я видел чуть ли не самое пухлое меню во всей Чехии. Очень разнообразная международная кухня, отличная при этом. Там меня еще немало подивило наличие разного происхождения буржуев, ибо какого дьвола их занесло в такую пердь? Правда может там еще какое предприятие имеется? Не в курсе, чесслово.
Обратно в Брод мы возвращались с ватагой ребят, ехавших из школы в окресные деревни.
Irka
19-02-2007, 10:20
А по поводу Хермелина - вот, тоже - тоде нельзя не сказать, потому что пивная штука:)
Самый вкусный мар. гермелин, имхо, в пивной на Мясной ул. - там, кстати, и Гамбринус знатный точат из танков (Гамбринус - из танков, во как суперски!), да и народ там правильный (работяги в раб. одеждах, молодежь укуренная).
Irka
19-02-2007, 10:22
И еще насчет него же и о заменах:
Самый неудачный маар. гермелин - как раз на Старопрамене (настолько острый, что во рту горит, и - главное, - вкус сыра/плесени потерян). Не понимаю, зачем они такой делают (считаю, что там ваще у шеф-повара проблемы со вкусом и фантазией). Если так острят, чтобы пил больше пива - это странно: я его и без того там выпью много... Т.е. такие хитрости у чешских господских есть, вообще-то...
Irka
19-02-2007, 10:23
А еще - чумовая пивная в районе Кунратицкого леса - Пльзень наливают. ААААААААААААААААААААААААААА !!!!!!!!!!!!
Irka
19-02-2007, 10:32
:) Ну и разве это проблема?:) Еще поедешь :)
И потом - тема пива, и тема чешского пива - ой, здесь есть, что обсудить:):):) Там эти технологии, сырочки, места посиделок...аааааа!!!!!!
Irka
19-02-2007, 10:39
Красавец)))))))))))))))
Да где хотел, там и пил. Я знаю пивнухи у моста, и иногда ем в бистро со стороны Вышеграда :) Просто для меня вопрос в другом - я уже очень давно не турист в Праге, поэтому роюсь во всяких злачных пивнухах, где козла дают за 18-25 крон:) И не дороже.
Эх, блин, в Праааагу хочу......там в конце апреля сады зацветут....ааа...и на катере по Влтаве, да с вином.....
Irka
19-02-2007, 10:40
кстати я тоже в U Fleku научился пить бехеровку с пивом.
но лучше пиво пить с виски. имхо - с коньяком.
Irka
19-02-2007, 10:43
я кстати в субботу надыбал темного Козла в Караване на Салтовке. В смысле - правильный? А скока стоит? Может, мне дешевле его на месте покупать?
Irka
19-02-2007, 10:44
с виски лучше в том плане что и то и то ячмень, смешиваются хорошо, а коньяк - виноград. Хм.......мысль.
Но, имхо, каньяк как-то больше вкус подчеркивает.
Irka
19-02-2007, 10:47
стоит 9 грн., по-моему. Упс.....таки дешевле.
Irka
19-02-2007, 10:48
от виски с пивом опьянение прикольное. ум трезвый и ясный, а ноги ватные. встаешь со стула, ощущаешь что покачивает. Хм...попробую, спасибо за мысль :)
steam
19-02-2007, 12:04
Вот, моя тара :класс:
Irka
19-02-2007, 21:07
А это - мой набор. :) Все стекло - честно выкуплено в Пражских пивных, я из них там пиво пила, глин - выиграна на какм-то октоберфесте в Москве.
Все - прекрасном рабочем состоянии, все - регулярно испльзуются:)
Irka
19-02-2007, 21:25
кстати Irka быля сегодня в Караване, Козел темный по 7.56 грн.Мерси ;)
steam
19-02-2007, 22:18
А это - мой набор. :) Все стекло - честно выкуплено в Пражских пивных, я из них там пиво пила, глин - выиграна на какм-то октоберфесте в Москве.
Все - прекрасном рабочем состоянии, все - регулярно испльзуются:)
Ну мой набор тоже не из Харькова ;)
И ессно не декоративные цели выполняет!
Irka
19-02-2007, 22:21
Ну мой набор тоже не из Харькова ;)
И ессно не декоративные цели выполняет!А я ж разве спорю?;) Просто я подумала, что точно кнто-нибудь ляпнет, что понакупила и порасставляла тут....))) А так - все вопросы отметены сразу:)
kalimera
20-02-2007, 09:29
Ну вы даете:)
Irka
20-02-2007, 13:37
Ну вы даете А фо такое ?;)
Irka
21-02-2007, 10:35
вчера пил Экспортное сваренное в Першой Приватной Броварне.
че то они туда добавляют для концентрации алкоголя. пиво полутемное алкоголь 7,5 об.
оставляет послевкусье не оч. приятное на языке + алкоголь чувствуется даже на вкус. Это Львовское которое?
Al
21-02-2007, 12:57
Львовского Портер взял бутылочку вечером на прогулку. ММММ. Горбушечка подгоревшего черного хлеба. Сначала аж не пошло, потом вкус мягче стал.Сразу захотелось в пару горячих шпикачиков.
Irka
21-02-2007, 15:35
рулит Карпатське темне !!! А это фо????
Irka
21-02-2007, 15:55
о! И - вкусно? А где дают?
Никита-блондинка
28-02-2007, 21:27
А мне нравиться Черниговское :)
Postoronniy
10-03-2007, 03:35
Темный эль верхней ферментации, типа портера, стаута - вещь...
Вот гинесовский экстра-стаут - пробовали?
Irka
05-04-2007, 14:18
По данным экспертов, в 2006 году средний житель Украины выпил 45-50 литров пива. Также в 2006 году пивовары увеличили объемы производства продукции на 12,1%, что более чем в два раза меньше показателей 2005 года. Относительно тенденций на 2007 год, то участники рынка прогнозируют рост цены на их продукцию в связи с поднятием тарифов на воду и повышением акцизного сбора. Главными тенденциями 2006 года стали - рост продаж в более дорогом сегменте, а также частичное изменение вкусов потребителей. По словам Сергея Калинина, генерального директора пивоваренной группы «Сармат», в 2006 году сегмент «дорогого» пива увеличился на 60%, заняв в результате 8% рынка, тогда как рост продаж среднего ценового сегмента не превысил и 5%.
Статья полностью http://www.beertop.ru/news/viewnews.php?code=270307
vassa
05-04-2007, 15:02
Эт, значит, пиво подорожает? Хреново...
Ирчик, где пропадала? Рада, что не совсем нас покинула.
Irka
05-04-2007, 15:23
Некогда, очень некогда сейчас, сорри:( Сайт у меня открыт постоянно, читаю, когда буквы различаю и "кыш" могу сказать, но писать не успеваю.
К выходным относительно, а к следующей пятнице точно должнно настать счастье и облегчение, удастся поспать нормально, перестану людей пугать своим видом и голосом и буду "участвовать".
steam
05-04-2007, 15:33
По данным экспертов, в 2006 году средний житель Украины выпил 45-50 литров пива.
Мда, это ж как надо не любить пиво чтобы стать "средним" жителем :D
Если так пить - то вообще проще не пить ;)
vassa
05-04-2007, 21:24
Аааа, у тебя ж щас горячая пора.
Ну удачи, пусть все растет, цветет и пахнет!
Irka
05-04-2007, 21:36
Аааа, у тебя ж щас горячая пора.
Ну удачи, пусть все растет, цветет и пахнет!
http://www.kharkovforum.com/showpost.php?p=1123359&postcount=37
http://www.kharkovforum.com/showpost.php?p=1123391&postcount=38
vassa
06-04-2007, 12:05
Класс! Завидую - мне на дачу некогда ездить, ратут мои розы как попало...если растут еще:( :(
Irka
06-04-2007, 21:13
Завтра ночью будет страшное: последний американский фильм о британском шпионе Джеймсе Бонде на украинском языке в России, в Москве, под 13 литров английского эля (не, вру, эля - литра 4, все остальное - чехия и дойчеры - пиво) на двоих...........Если я помру, считайте меня патриоткой.
2Irka:
И сам употребляю, но в послднее время живо заинтересовался вопросом:
"Тяжелее всего от употребления алкоголя страдает человеческий мозг.
Если концентрацию алкоголя в крови принять за единицу, то в печени она будет 1,45, в спинно-мозговой жидкости — 1,50, и в головном мозге — 1,75.
При вскрытии наибольшие изменения имеют место в мозгу. Твердая мозговая оболочка напряжена, мягкие оболочки отечны, полнокровны. Головной мозг резко отечен, сосуды расширены, множество мелких кист диаметром 1-2 мм. Эти мелкие кисты образовались в местах кровоизлияний и некроза (омертвления) участков вещества мозга.
Более тонкое исследование мозга человека, систематически употребляющего алкголь показывает, что в нервных клетках наступили изменения в протоплазме и ядре, столь же резко выраженные, как и при отравлении другими сильными ядами. При этом клетки коры головного мозга поражены гораздо больше, чем подкорковых частей, то есть алкоголь действует сильнее на клетки высших центров, чем низших. В головном мозгу отмечено сильное переполнение кровью, нередко с разрывом сосудов в мозговых оболочках и на поверхности мозговых извилин. В случаях острого алкогольного отравления, но не смертельного, в головном мозгу и в нервных клетках коры бывают те же изменения, что описаны выше, приводящие к глубоким изменениям деятельности и психики человека.
Описанные изменения в веществе головного мозга необратимы. Они оставляют после себя неизгладимый след в виде выпадения мелких и мельчайших структур мозга, что неизбежно сказывается на его функции.
Но не в атом самое большое зло алкоголя. У лиц, употребляющих спиртные напитки, выявляется раннее склеивание эритроцитов, красных кровяных шариков. Чем выше концентрация спирта, тем более выражен процесс склеивания. В мозгу, где склеивание сильнее, так как концентрация спирта выше, оно приводит к тяжелым последствиям: в мельчайших капиллярах, которые проводят кровь к отдельным мозговым клеткам, диаметр их приближается к диаметру эритроцита. И если произойдет их склеивание, они закроют просвет капилляра. Снабжение мозговой клетки кислородом прекратится. Такое кислородное голодание, если оно продолжается 5-10 минут, приводит к омертвлению, то есть к необратимой утрате мозговой клетки. И чем выше концентрация спирта в крови, тем сильнее процесс склеивания и тем больше мозговых клеток гибнет.
Вскрытия «умеренно» пьющих показали, что в их мозгу обнаруживаются целые «кладбища» из погибших корковых клеток.
Изменения структуры головного мозга возникают уже после нескольких лет употребления спиртного. У всех обследуемых установлено уменьшение объема мозга, или, как говорят, «сморщенный мозг». Причем изменения выражены больше всего в тех отделах коры головного мозга, где происходит мыслительная деятельность, осуществляется функция памяти и т.п."
http://www.uglov.tvereza.info/knihi/s/5.html
efreet
25-04-2007, 14:14
kor_serg
о боже, боже! мы все умрем?! (с) Уолш из миссии серенити
так это шо, совсем бросать пить?
kor_serg
25-04-2007, 18:14
так это шо, совсем бросать пить?
А хер его знает...Сам еще не решил, но то, что здоровье не казенное, и его беречь надо - однозначно :)