PDA



bigmir)net TOP 100

Посмотреть полную версию : торт мужу


PF
14-02-2007, 17:37
приготовила сегодня мужу подарочек-вот такой вот торт.

Grau OL
14-02-2007, 19:40
Из чего оно???

Kpoxa
14-02-2007, 19:44
Неужели мои любимые "Графские Развалины"? :love

PF
14-02-2007, 19:45
именно они самые, любимые, воздушные развалинки

vassa
14-02-2007, 19:58
Класс!!!! Рецептик мона?

PF
14-02-2007, 20:07
да, пожалуйста 4-5 белков взбить в тугую пену, добавить сахара 1 стакан(за неимением оного добавляла сахарную пудру), чайной ложкой выложить на бумагу для выпекания (не мазать жиром её). Разогреть немного духовку и поставить противень на температуре !!!! не выше 110-120 град. по цельсию.!!!! через пол часа уменьшить до 50-70 град. выпекать часа 2-2,5 пока не высохнут.
крем-"Шарлот" но можно и заварной и сгущенку-кто как любит
сложить безешки как нравится (я пирамидкой) и полить шоколадом или глазурью

Kpoxa
14-02-2007, 21:16
Захлебываюсь слюной! :dead

Wild Mobile
14-02-2007, 22:01
Ням-ням :класс:

Niku'shka
15-02-2007, 11:27
Кроха, подвинься, я рядышком :)

ПФ, умница :)

Lorelei
17-02-2007, 12:14
Графские развалины - супер! Я покупала наподобие только в единственном месте г.Харькова - в магазине Покровский, что напротив спуска Халтурина, где мой любимый фонтан. Эхх, приятные воспоминания!

tatka12
31-10-2007, 11:21
Пожалуйста, напишите рецепт крема для "Графских развалин"

Kpoxa
03-11-2007, 21:44
А вот моё творение.
А рецепт крема очень прост: 200 г размягчённого при комнатной температуре сливочного масла
+ банка сгущённого молока. Ещё делают с яичными желтками, но я не пробовала никогда.

tatka12
04-11-2007, 09:55
Спасибо!

Leksi
04-11-2007, 12:28
Еще один торт мужу :)
Делала недавно. Внутри много эклерчиков в сметанном креме. Пальчики оближешь :)

Liana
05-11-2007, 10:21
Красотища! И вкус, наверняка, сказочный. Только скажите: он, что не крошится? Его можно как-то эстетично нарезать на порции?

Energy1305
05-11-2007, 14:26
такой торт не крошится и оч. вкусный получается. Моя мама делает его феерично. назвается, если не ошибаюсь "дамские пальчики".

Leksi
06-11-2007, 10:00
такой торт не крошится и оч. вкусный получается. Моя мама делает его феерично. назвается, если не ошибаюсь "дамские пальчики".
Ага, именно он :)

Atlika
06-12-2007, 10:50
мне казалось, что уже давным-давно никто сам ничего не печет... а тут оказывается все совсем не так! :)
красиво, кнечно, респект вам, девочки, но какая же должна быть мотивация чтобы не пойти и купить тортик, а возиться с его приготовлением?!

ponchick
06-12-2007, 20:42
Вот тут еще рецепт торта. Я по этому рецепту готовил год назад. Получилось не плохо. http://www.good-cook.ru/tort/tort_028.shtml

Mitsar
06-12-2007, 23:51
какая же должна быть мотивация чтобы не пойти и купить тортик, а возиться с его приготовлением?!

1.Это интересно, есть простор для творчества :)
2.Я точно знаю, что торт сделан из свежих и качественных продуктов
3.Действительно вкусных покупных тортов, имхо, не так уж много. Красивые - да. а вот на вкус..
4.если есть маленькие дети - для них процесс приготовление торта - захватывающее зрелище :) (как в рекламе - "Моя мама - чарівниця!")